美国养猪业预冷，生猪养殖商大幅减产，史密斯菲尔德将关闭全国30多家母猪场-即时焦点

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近日，美国最高法院通过了加利福尼亚州的的第12号动物福利提案，将从2024年开始限制该州的猪肉产品供应，同时增加该国其他地区的供应并压低价格。

最近美国养猪业缩减了运营规模，并计划进一步削减养殖规模以应对新的加州限制措施并响应疲软的消费者需求。

美国最大的企业史密斯菲尔德食品公司在过去两年中逐步关闭了其唯一的加利福尼亚猪肉加工厂，理由是在该州运营的成本很高。上周，史密斯菲尔德宣布将关闭全国30多家母猪场，原因同样是成本。

其他生猪养殖商也在减产。美国农业部3月份发布的最新《生猪季度报告》显示，美国种猪群数量处于2017年以来的最低水平。

根据IBISWorld 2022年6月发布的报告数据显示，2012-2021年，美国生猪养殖行业市场规模整体呈下降趋势，2021年，美国生猪养殖行业市场规模为193.4亿美元，较2012年下降了24.25%。

回顾我国养猪行业，作为第一大生猪生产国与消费国，我国生猪养殖行业市场规模庞大。2016-2020年，虽受猪价波动与出栏数量变化等因素影响，我国生猪养殖行业的市场规模始终维持在1万亿元以上。2020年在猪价大幅上涨的背景下，我国生猪养殖行业的市场规模达到2.16万亿元。2021年，受到生猪价格下降的影响，我国生猪养殖行业市场规模下降至1.63万亿元。

2021年12月14日，农业农村部发布《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》，《规划》指出，优化区域布局与产品结构，重点打造生猪、家禽两个万亿级产业，奶畜、肉牛肉羊、特色畜禽、饲草四个千亿级产业，着力构建“2+4”现代畜牧业产业体系。落实生猪稳产保供省负总责和“菜篮子”市长负责制，确保猪肉自给率保持在95%左右，猪肉产能稳定在5500万吨左右。由此可见未来几年，我国国内生猪养殖出栏量将进一步提升，以提升国内猪肉供给，从而实现猪肉自给率的提升。前瞻综合考虑近年来中国生猪养殖行业发展态势以及猪周期对行业的影响，预计2022-2027年，中国生猪养殖行业市场规模将呈波动上升的发展态势，到2027年中国生猪养殖行业市场规模将达到2.22万亿元。

今年我国3月份以后猪价走低，布瑞克农产品集购网研究总监林国发表示，主要矛盾是供需因素，生猪供应量大，前期市场预期疫情结束后需求大幅增加，但实际需求低于预期。

卓创资讯生猪分析师胡文欣表示，随着前期二次育肥的猪源释放、规模场减重，5月份至6月份的市场供应或将逐渐减少；届时叠加看涨后市的二次育肥户入场抢夺猪源，猪价或会震荡上涨。