辣条、榴莲、螺蛳粉……万物皆可“粽”？哪款你心动？-环球今日讯

又到了每年一度的“粽”头戏时间

【资料图】

当粽子遇上螺蛳粉

咸甜不再被关注，香臭变为争议点

当佛跳墙鲍鱼粽子横空出世

求问馅料比粽叶贵多多多多少？

蛋黄肉粽、榴莲冰粽、螺狮粉粽

辣条粽、佛跳墙鲍鱼粽……

有网友感叹道：

“包得进去，世界就是你的！”

花样粽子迷人眼

不少人追捧的网红款都是哪种口感？

来，一起感受下！

七龙珠蛋黄肉粽

七龙珠蛋黄肉粽可以说是当下电商平台的热销爆款，因其馅料里有七颗咸鸭蛋黄而深受广大吃货的喜爱。很多网友晒图的粽子都是拳头一样的粗，手臂一样的长！

切开的蛋黄肉粽颜色鲜亮，七颗“龙珠”藏在糯米中，蛋黄味浓，其中五花肉的荤香更是点睛之笔！一口下去，油润咸香，糯米Q弹。不少吃过的小仙女都感叹：家人们谁懂啊，咸蛋黄plus×7，一口下去满满都是幸福感啊！

酸奶粽

酸奶粽的制作不同于传统的“包粽子”，更像是一场自由的DIY，芒果、桃子、西瓜……“万物”皆可往粽子上撒，主打的就是一个脑洞大开！

酸奶粽吃起来口感酸甜又糯叽叽，有点像芒果糯米饭，很开胃。不过比起味道，这款粽子能出圈更多是因为它的颜值，粽子届的颜值担当啊，有没有！

榴莲冰粽

如果有一款粽子，让人“又爱又恨”那必然是榴莲冰粽。外皮晶莹剔透，咬着有嚼劲，内里榴莲香甜爽滑，果味馥郁。爱榴莲的人对其爱不释手，“怕”榴莲的人闻一下就会出现“痛苦面具”！

办公室A方队小伙伴们表示：炎炎夏日里炫一个冰冰凉凉的榴莲冰粽，那感觉真是快乐到飞起！B方队小伙伴则说：不好意思，臣妾真的做不到！

螺蛳粉粽

螺蛳粉的各种神仙吃法层出不穷，螺蛳粉粽子也在近几年横空出世。打开螺蛳粉粽子可以清楚地看到酸笋、酸豆角等灵魂配料，简直让非螺蛳粉爱好者们瞬间破防。

糯米颗粒被螺蛳粉的同款辣椒油浸泡，吃起来香辣有嚼劲，能够感受到肉粽的鲜香和螺蛳粉的酸爽所带来的双重惊（暴）喜（击）。

辣条粽

辣条是经久不衰的小零食之一，当辣条放进粽子里……咦？辣条呢？

在辣条粽里，辣条都被切成丁包裹在糯叽叽的米饭中了。粽子在咸香的基础上多了辣条的甜辣，辣度适中。不过，也有网友觉得“还是辣条好吃”。

在不同品牌推出的辣条粽里，咸蛋黄、香肠、鲍鱼等都是辣条的“搭子”，喜爱咸粽子和辣条的小伙伴可以根据自己的口味尝试。

佛跳墙鲍鱼粽

佛跳墙鲍鱼粽听起来就有一股浓浓的高级盖饭味。这款粽子的主要配料有鲍鱼、花胶、瑶柱、猪肉、虾仁等。是的，佛跳墙里有什么，这个粽子里就有什么。

试吃过的人表示“我只是想吃一个普普通通的粽子，你却给我上了一道菜”。

黑松露云腿粽

除了佛跳墙粽，高端食材里的黑松露也对粽子“下手了”。粽子里的黑松露调味酱风味明显，火腿、咸鸭蛋黄、莲子、牛肝菌等都是实实在在的大颗粒，馅料多到网友直呼“我想吃几口米都得努力找找”。

爱吃黑松露的人疯狂安利这款粽子，但也许多人评价“又油又腻”。

除了以上提到的粽子，市面上还出现了折耳根粽子、牛油火锅粽子等等千奇百怪的口味。为了让粽子“红”起来，只有你想不到的，没有厂家做不到的。

在粽子口味越来越“野”的同时，还是有许多网友表示“还是传统馅料的粽子更好吃”。

花样百出的创新口味或许能够获得一时的跟风尝鲜，但是“网红”并不一定能“长红”。商家只有让产品在回归粽子传统本色的同时，兼具品质感、精致度、与时代一起成长，或许才能走得更远。

作为一种文化积淀深厚的传统食物，比起口味的翻新花样，许多小伙伴们更看重的是粽子带来的情感认同，全家人在一起包粽子、吃粽子，聊家常，其乐融融，这感受比粽子更甜蜜。

看过了盘点，下面也为认真挑选粽子的你献上一些吃粽子的注意事项。

吃粽注意事项

吃粽子时，应搭配适量蔬菜、水果，促进肠胃蠕动，避免因吃粽子引起的肠胃道消化不良。此外，睡前两小时最好别吃粽子。

高血压、高血脂、糖尿病、冠心病及脑梗者应尽量少食用粽子，如果进食过多，可能增加血液粘稠度，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗塞。

这些粽子

你最“粽”意哪一款呢？

赶紧在评论区留言说说吧！

华龙网-新重庆客户端综合（整理：张春梅 向含嫣）

部分图片综合自网络

来源：华龙网