海带含谷氨酸泄热利水还祛脂 功效好

　　核心提示：海带味咸，性寒;归肝、胃、肾经。海带属褐藻门布科，为低温海水中生长的大型海生褐藻植物的叶片。收获期从5月中旬延续到7月上旬。海带含藻胶酸、昆布素、海带氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸，脯氨酸、维生素B、P，胡萝卜素、碘、钾、钙等成分。

　　海带具有消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压、散结抗癌等功效。可用于治疗痈疽、宿食不消、小便不畅、咳喘、水肿、高血压等症。海带中含有大量的碘元素，对治疗甲状腺低下有极大作用;海带中的胶质能排出人体内的放射性物质，进而避免放射性疾病的发生。下面推荐两款美味海带汤。