广州多所高中定制高考套餐 菜名讨好彩头

　　南都讯“胸有成竹”、“金榜题名”、“喜鹊报春”、“捷报频传”，如此吉祥如意的成语竟会是学校饭堂一道道美味佳肴的名字。在高考即将来临之际，广州不少学校特别花心思，为考生定制“高考套餐”，吉祥菜名为考生送祝福。

　　昨天，广铁一中“亮剑高考”套餐菜谱正式制定出来了。记者在菜谱上看到，6月6日的晚餐是“胸有成竹”，以套餐里的“支竹红烧排骨”作为取名的依据，整一顿晚餐非常丰盛，小炒类有香菇烩玉子豆腐、孜然牛肉;大炒类有云耳冬菇蒸滑鸡，支竹红烧排骨;素菜有大白菜、油麦菜;小菜有辣子肉丝;汤就有红萝卜霸王花猪骨老火汤。而高考首日的中餐则以“酱油鸡”的名义，取名为“生机勃勃”;晚餐则以“花生莲藕焖猪蹄”取名为“金榜题名”。

　　而执信中学连水果的寓意也用上了，苹果取名“捷报频传”、时菜取名“满园春色”，清炖鸡取名“喜鹊报春”，一系列的菜名深得老师学生喜爱。

　　有老师说，菜名虽有点“神”，但讨个好彩头，时来运转，祝考生高开破浪帆，美味的菜品配上好的菜名，好吃更有意义，是一种心理和精神的鼓励。

　　铁一中“亮剑高考”菜谱

　　6月6日晚餐“胸有成竹”

　　小炒类：香菇烩玉子豆腐/孜然牛肉

　　大炒类：云耳冬菇蒸滑鸡/支竹红烧排骨

　　素菜：大白菜、油麦菜

　　小菜：辣子肉丝

　　汤：红萝卜霸王花猪骨老火汤

　　6月7日中餐“生机勃勃”

　　小炒类：酱油鸡/蒜香骨

　　大炒类：豆角支竹叉烧/西芹香干炒肉片

　　素菜：生菜/豆角

　　小菜：豉油椒辣圈

　　汤：红萝卜玉米猪骨老火汤

　　6月7日晚餐“金榜题名”

　　小炒类：麻辣牛月展/奥尔良腿排

　　大炒类：五彩肉粉丝/花生莲藕焖猪蹄

　　素菜：通心菜/冬瓜

　　小菜：麻辣海带丝

　　汤：番茄蛋花汤

　　6月8日中餐“凯旋”

　　小炒类：可乐鸡翅/椒盐肉排

　　大炒类：香芋蒸排骨/得胜肉丸

　　素菜：油菜心/小白菜

　　小菜：辣子酸豆角

　　汤：淮山薏米扁豆猪骨老火汤